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無化調ラーメンの「麺や亀陣」へ！

カテゴリ：★札幌市他エリアの新着トピックス★ 2019-07-08
皆様こんにちは。
さくらの不動産手稲店、店長の五十嵐でございます。

昨日は手稲は、夏らしい暑さでした。
お出掛けにおあつらえ向きのいいお天気で。
海や山などレジャーに行った方も多いのではないでしょうか。

さて本日のブログは、
さくらの不動産手稲店名物の食レポでございます(笑)。

本日のご紹介は、
手稲からちょっぴり遠征した札幌市東区にある


さくらの不動産手稲店_無化調ラーメンの「麺や亀陣」



「麺や　亀陣」

無化調・自家製麺のラーメンが食べられる名店です。


さくらの不動産手稲店_無化調ラーメンの「麺や亀陣」



「ハナタレナックス」で紹介され、そのTVコーナーで1位に選ばれたラーメン店！
さくらの不動産手稲店の管理物件のオーナー様が経営するお店でもございます。
（※管理物件は現在建築中でございます。完成次第ご紹介しますね！）
先日さくらの不動産手稲店の閉店後に、管理物件の打ち合わせも兼ねて大関副店長と行ってきました～。

到着したのは19:30。
打ち合わせも兼ねてなので、他のお客様のお邪魔にならないようにと、
ラストオーダーあたりでお伺いしたのですが、それでも店内はお客様が大勢おられまして。
オーナー様のお邪魔をしないように、大関副店長と二人でメニューを見ながら待ちます。


スープは2種類
・清湯（鳥と和出汁のあっさり中華そば）
・白湯（鳥と和出汁のこってり中華そば）

う～ん、これは期待大だぞ～～～♪
と、ウキウキ(笑)。

本題は打ち合わせではございますが、さくらの不動産手稲店を代表するラーメン好きとしてはテンションが上がるわけでございます。

いつもこってりラーメンが多いので、本日はあっさりにしよう！
という訳で清湯のコーチン鳥そば醤油をチョイス★




大関副店長は「僕は絶対こってり派なんす～」とか言いつつ、
「でもあっさりも気になる……」と悩み始め、
「よし！　今日はあっさりにしよう！」と絶対こってり派をくつがえし、
清湯のコーチン鳥そば醤油をオーダー。
お揃いか～い！

で、仕事とラーメンの話（割合は2：8くらいw）をしながら待っておりましたら、あっという間に期待のラーメンが！！！！


はい、こちらが


さくらの不動産手稲店_無化調ラーメンの「麺や亀陣」



清湯のコーチン鳥そば醤油～～～～～❤

具材は叉焼が鳥と豚の2種類、シナ竹、白髪ねぎ、青ネギとのり。
麺は久しぶりに食べる全粒粉の細麺。
そして何より丼から立ち上るお出しのいい香り……！

たまりませ～ん！
いっただっきま～～～す！


いや～、旨いのなんのって……、
めっちゃ旨～～～～い！！！！

もうね、本当の素材で丁寧に作られた
魚介と鶏出汁の旨味がたっぷりのスープが旨くて旨くて……。
美味しくって体全体が喜んでる感じです！

自家製麺のつるっともちもち食感と、
無化調の美味しいスープが混ざり合って、

口の中が幸せパラダイス❤

食べる前はキャッキャキャッキャしていた我々。
食べ始めるとそのうまさのとりこになって、
無言。


さくらの不動産手稲店_無化調ラーメンの「麺や亀陣」



そしてあっという間に完食。
スープまで残さずペロリでございます。

絶対こってり派の大関副店長も、大絶賛。
やっぱりスープも残さず完食。
とびきりの旨さです。
こんなに丁寧な仕事のラーメンが750円とは、なんてコスパが宜しいのでしょう。


無化調って～だの、あっさりのラーメンはちょっと～、という方もいらっしゃると思いますが、
その概念が覆される旨さです。

先ずは食べてみてください！
食べてみればお分かりいただけるでしょう！
無化調ラーメン、
その真のうまさを！

皆様もぜひ、
「麺や　亀陣」へ！！


★札幌市東区オススメのグルメスポット★
「麺や　亀陣」
〒007-0847  　札幌市東区北47条東8丁目1-1 47ビル 1F
　　　　　　　JR・学研都市線「太平」駅より徒歩10分
　　　　　　　地下鉄 東豊線「栄町」駅より徒歩15分
営業時間：　　月・木～日 11:00～15:00・17:00～20:00、火11:00～15:00
定休日：　　　水曜日、火曜日は月に一度休み(※概ね第3火曜日)
TEL：　　　　 050-5596-2098
食べログ：　　https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1030240/
FB：　　　　　https://www.facebook.com/pages/麺や亀陣/245095052177947

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