皆様こんにちは。
さくらの不動産社長の打越です。
秋といえば食欲の秋。
北海道の秋の味覚といえば、
秋刀魚に八角、シシャモなどいろいろとありますが、
代表格はいくらではないでしょうか。
まるで宝石のような美しいいくらは、
大人も子供も一緒に美味しく味わえる北海道のグルメです。
大人も子供も一緒に美味しく味わえる北海道のグルメです。
今時期はぷりっぷりの新物のいくらが、
スーパーや市場などの店頭にも並んでいます。
本日は新もののいくらを味わうのに最適な名店をご紹介したいと思います！
その名店とは余市の、
『柿崎商店 海鮮工房』です。
『柿崎商店 海鮮工房』は、北海道の西部、積丹半島の東の付け根に位置し、
ニシン漁により発展し町の基礎を築いてきた
余市にあります。
ニシン漁により発展し町の基礎を築いてきた
余市にあります。
国道5号線沿いにある『柿崎商店 海鮮工房』は、
創業70年という余市の老舗。
『柿崎商店 海鮮工房』はJR余市駅から徒歩3分ほどで、
観光で音ぞれた際にふらっと立ち寄れる好立地のお店。
JR余市駅前の国道5号線沿いにあるので直ぐ分かります。
車で行く場合は商店横の駐車場は収容台数が少ないので、
最初から近くの第2駐車場を狙った方が安全です。
車で行く場合は商店横の駐車場は収容台数が少ないので、
最初から近くの第2駐車場を狙った方が安全です。
『柿崎商店』は魚の“箱売り”でも有名なお店で、
イカ、カニ、鮭、貝、甘海老など種類豊富な海産物が、
豪快に並べられています。
その鮮度のよさは素人目にもはっきりと分かるほどで、
想像以上にお値段が安いのも嬉しいポイント。
毎朝仕入れる新鮮な魚介類は、地元の方だけでなく観光客にも大人気。
また余市は、りんご、ぶどう、イチゴ等の農家が多いため、
『柿崎商店』では果物も安価で購入できます。
そしてその『柿崎商店』内にある飲食ブースが
『柿崎商店 海鮮工房』。
旬の食材をふんだんに使った丼物から刺身、焼き魚は、どれも美味。
焼き魚定食は500円台から、海鮮丼も1200円ほど。
リーズナブルな価格で絶品の海鮮料理が楽しめます。味わえます。
焼き魚定食は500円台から、海鮮丼も1200円ほど。
リーズナブルな価格で絶品の海鮮料理が楽しめます。味わえます。
その為『柿崎商店 海鮮工房』は地元の人はもちろんのことながら、
食通の旅慣れた方々が大勢押し掛けるほどの人気のお店です。
実際に僕が今回『柿崎商店 海鮮工房』に行った際は、
昼時だったこともあり売り切れメニューが続出状態でした！
僕はお目当てのいくら丼まで売り切れてしまいやしないかと、
ハラハラしながら入店待ちをしておりました（笑）。
こちらが『柿崎商店 海鮮工房』のいくら丼です！
↓↓↓↓
↓↓↓↓
『柿崎商店 海鮮工房』のいくら丼は
ビックリするほどの山盛のいくらが乗せられています！
ビックリするほどの山盛のいくらが乗せられています！
町中のお店で出るような丼にイクラを薄～く広げたような、
ケチケチしたいくら丼とは違って、
『柿崎商店 海鮮工房』はいくらの山が3D！
こんなに気前のいいイクラの盛り方は、いくら北海道とは言えども
そうそうお目にかかれるものではありません！
特製の醤油だれで漬け込みしたいくらをたっぷり使用した
贅沢ないくら丼。
そして香の物とお味噌汁がついて
1180円。
これはもうお得としか言いようがありません！
贅沢ないくら丼。
そして香の物とお味噌汁がついて
1180円。
これはもうお得としか言いようがありません！
お味はというと、
もちろん美味しくて美味しくて……❤
「日本一のいくら」と評される
北海道のいくらの美味しさをお伝えしましょう！
皮が柔らかく、口に入れるだけで、ほぐれるように
美味しさが弾け出すいくら！
口の中でプチプチとはじけるいくらの塩味の加減も絶妙！
特製の醤油だれに付け込んだいくらは、ご飯との相性もグッド！
いくらの食感や甘み、うまみには目を見張るものがありました。
まさに日本一の美味しさと言えるでしょう。
そんじゅそこらのいくら丼とは味が全然違うんです。
味の体感として皆様に直接伝えらないのが、とてももどかしい程……。
味の体感として皆様に直接伝えらないのが、とてももどかしい程……。
というわけで、少しでも気になったそこのあなた！
ぜひ食べてみてください。
一口食べれば私が言いたいことはきっとわかるはずなので、
ぜひご賞味あれ！
ぜひご賞味あれ！
『柿崎商店 海鮮工房』は店内も清潔感があり、好印象でした。
色々なメニューがありますので、また伺いたいと思います。
★余市のオススメグルメスポット★
『柿崎商店 海鮮工房』
〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町7-25
※JR余市駅から歩いて3分 余市駅から130m
営業時間： 10:00～19:00
TEL： 0135-22-3354
定休日： 不定休
食べログ： https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1000224/
※JR余市駅から歩いて3分 余市駅から130m
営業時間： 10:00～19:00
TEL： 0135-22-3354
定休日： 不定休
食べログ： https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1000224/
『南保留太郎商店 燻製屋』
余市の新鮮な魚介を中心に、豆腐屋野菜など様々な食材の燻製を製造販売している「燻製専門店」です。
北海道産のブナ木のおが屑を使用し、
どの食材も北海道の大自然を感じられる香り高い燻製に仕立てられています。
〒046-0003 北海道余市郡余市町港町88
※ＪＲ函館本線の余市駅から車で約8分
札樽自動車道の小樽ICから車で約40分
後志自動車道の余市ICから車で約11分
余市駅から2,965m
営業時間： 8:00～17:00
TEL： 0135-22-2744
定休日： 年中無休(年末年始のみ休み)
食べログ： https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1007926/
HP： https://nptomedon.com/
facebook： https://www.facebook.com/nanpotometarou/
instagram： https://www.instagram.com/explore/locations/1342321/?hl=ja
instagram： https://www.instagram.com/explore/locations/1342321/?hl=ja
『燻香廊 （KEMUKAROU）』
『南保留太郎商店 燻製屋』の自家製燻製を使用した料理を堪能できるお店。
昭和初期に建てられた古民家を改装した一軒家の店内は、
ノスタルジックな雰囲気が漂う静かな大人の空間。
余市の新鮮な食材を贅沢に燻煙したスモークの味と香りを、
じっくりと楽しむことが出来るでしょう。
〒046-0003 北海道余市郡余市町港町75-2
※JR余市駅より、バスにて“富沢8丁目”下車。徒歩5分余市駅から2,953m
営業時間： 11:00～15:00（L.O 14:30）
TEL： 0135-48-5100
定休日： 水曜日
食べログ： https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1033391/
昭和初期に建てられた古民家を改装した一軒家の店内は、
ノスタルジックな雰囲気が漂う静かな大人の空間。
余市の新鮮な食材を贅沢に燻煙したスモークの味と香りを、
じっくりと楽しむことが出来るでしょう。
〒046-0003 北海道余市郡余市町港町75-2
※JR余市駅より、バスにて“富沢8丁目”下車。徒歩5分余市駅から2,953m
営業時間： 11:00～15:00（L.O 14:30）
TEL： 0135-48-5100
定休日： 水曜日
食べログ： https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010602/1033391/
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株式会社さくらの不動産【手稲店】
札幌市手稲区手稲本町1条3丁目4-5 藤川ビル2Ｆ
TEL： 011-699-5810 FAX：011-699-5811
ポータルサイトや他社サイトで気
になるお部屋があれば
お気軽にご相談ください
//www.sakura-no.co.jp/
北海道で5年連続
「くちコミ」ランキングの
第１位に選ばれました。
口コミ情報としてお客様のコメントがサイトに掲載されてます
。
【Facebookページはじめました】
//www.facebook.com/sakurano.Cafe/
最寄駅：JR手稲駅南口1番出口 徒歩1分
営業時間：9:00～19:00（19:00以降は予約制）
※1～3月のみ／9:00～20:00
定休日：年中無休（年末年始除く）
※お部屋探しをしたいけど、なかなか時間をつくることができない方、
夜間ご案内サービスをご利用下さい。
---------------------------------------------- SAKURANO*cafe■□■
