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【八乃木】今日も絶品味噌ラーメンを味わいに。【西区発寒】

カテゴリ:★札幌市西区の新着トピックス★

皆さんこんにちは。

さくらの不動産代表の打越です。


札幌は花の季節を迎えましたね。

桜は散ってしまったけれど、外を歩いていると白やピンク、黄色など

カラフルな花の彩りに心が弾みます。

「いい気候になってきたなあ」と思いつつ、手稲から発寒方面へ。


今日も自然と足が向いてしまいました、あの店へ。

いや、実は朝から心の中で「昼はあれが食べたい」と決めていました!







西区発寒、「八乃木」の味噌ラーメンです!


八乃木はJR発寒駅から徒歩で8分ほど、桑園・発寒通と二十四軒・手稲通の中間に位置する、

住宅街の中に建つラーメン店。もう何回くらいお邪魔しているでしょうか。

西区・手稲区のラーメン好きの間では常に話題にのぼる、僕的にも超お気に入りのお店です。

住宅街の中にありながら、今や開店前から行列ができる人気店になりました。


やっぱり美味しいものの持つ引き寄せパワーはすごい!





いつも賑わっている八乃木ですが、かなりきちんと感染対策もされていて、座席数も制限しながら営業されています。スタッフさんも相変わらず接客いいなあ、と感心しながら中へ。


そしてそして、ややお久しぶりの味噌ラーメンとご対面~!






八乃木は名店「すみれ」の流れを汲む、いわゆる「純すみ系」ラーメンです。

シャキッとした野菜、ラードの膜の下から出てくるアツアツの麺とスープ、

そしてアクセントの生姜。

スープはマイルドながらもコクが深く、ここがまた好みの味なんですよね~。

スープをすすり、中太の縮れ麺と一緒に一口。


う~ん、この味!ふか~~い、ふか~~い味噌の味わい。


今日も来て良かった!


このクセになる味噌スープを味わいたくて

何度も何度も通ってしまうんですね~。

途中で生姜を溶かし、味変しつつまた楽しむ。

爽やかな辛味がマイルドなスープを引き立てて…ますます箸が止まりません。


スープまですっかり飲み干して、今日も完食!


空っぽになった丼の底に「感謝」の文字。

これ見ると幸せな気持ちになるのは僕だけではないでしょう。

こちらこそ感謝です!

いつも美味しい一杯、ありがとうございます。







遠方から初めて八乃木に来店される方には、

少しわかりにくく感じられる立地かもしれません。

西小学校の裏手、セブンイレブン発寒6条13丁目店の斜め向かいにあるお店ですので、

そこを目印にしていくと分かり易いかと思います。


あ、駐車場は全部で三カ所あります。

さすが人気店!







西区・手稲区付近で美味しいラーメンが食べたいと思ったら!

ぜひ一度極上スープを味わいに行ってみてください。


そして、さくらの不動産にいらっしゃることがありましたら、

お客様のオススメのラーメン店も教えていただけたら嬉しいです!




★札幌市西区のオススメのラーメン店★


『八乃木(はちのき)』



極上味噌ラーメンを堪能するなら八乃木へ!


〒063-0827  札幌市札幌市西区発寒7条14丁目1-33

        ※JR発寒駅から609m

営業時間:   11:00~15:00/17:00~19:30

       水曜 11:00~15:00

TEL:       011-590-1992

定休日:    木曜日

食べログ:  //tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1051736/



★札幌市西区そのほかのオススメのラーメン店★


『札幌麺屋 美椿(MITSUBA みつば)』


JR函館本線発寒中央駅から、徒歩5~6分の場所に建つお店です。

令和元年5月にオープンしたラーメン店。

麺屋 彩未出身の店長がオープンするお店として、

開店前からラーメン通の間で大きな話題となっていました!


味噌のほんのりとした優しい甘さに包まれるコク深いスープに、

しっかりと主張する麺、一見「濃そう」に思うスープも

食べるごとにドンドン引き込まれていく無限ループスープ!

派手さはないが、確実に旨い一杯。

まだ未食の方はぜひ、急いで食べに行って貰いたいお店です。

(※関連記事はコチラ→【令和OPEN】注目のラーメン店、札幌麺屋美椿へ。 https://www.sakura-no.co.jp/blog/entry-167263/


〒063-0830 札幌市西区発寒10条4-6-25

営業時間:  11:00~15:00、17:00~20:00

TEL:     011-676-9685

定休日:   月曜日※不定休日有り

食べログ:  //tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1061580/





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