皆さんこんにちは。
さくらの不動産、代表の打越です。
突然ですが、皆さんは小樽のソウルフードを知っていますか?
それは、アツアツでボリューミーな「あんかけ焼きそば」!
この10年くらいの間に、ご当地グルメとしてあちこちのメディアでも
取り上げられるようになったので知っている人も多いのではないでしょうか。
街の盛り上げ役としてPRされるようになったあんかけ焼きそばですが、
実に小樽ではいろんなお店で提供されているんです。
古いお店では昭和30年代からず~~っと愛されているメニューなんですね。
そして僕も、このあんかけ焼きそばをずっとずっと愛してやまない一人。
あんかけ焼きそば、というか「あんかけ」のメニューが好きなんです!
あの、人をあたたかく包みこむようなとろみ、
たくさんの種類の具材を一手にまとめ上げる絶妙の「あん」。
いつ食べてもホッと心が安らぎます。
そんな「あんかけLOVE」の僕が、小樽のあんかけ焼きそばを食べ歩きし出したのは
ブームになる前から。仕事終わりの夜ごはんとして、お休みの日のお昼ごはんとして、
通い続けています。手稲区にある職場からだと、小樽は「すぐそこ」感覚です!
行ったことないお店の名前を聞くと「どんな味かな?」と訪ねずにはいられない…
おそらく小樽のあんかけ焼きそばの店はコンプリートしたのではないでしょうか。
今日お邪魔したのはこのお店!
「あっぱれ亭 奥沢店」。

5号線を奥沢十字街交差点で左折、毛無山方面へ350メートルほど進むと左手に見えてくる木の看板!駐車場は14台もあるので広々です。
ラーメンのメニューが豊富なお店で、味噌ラーメンだけでも合わせ味噌、白、赤、辛味噌と4種類もあり、周りは味噌ラーメンのオーダーが多めです。ですが、僕は「あんかけ焼きそば」一択!笑
食べられるのは夕方5時から、数量限定のメニューだそうです。
しかもこのあんかけ焼きそばが味わえるのは奥沢店のみ!

店内は黙食のため、静かです。というか、僕のように一人のお客さんもちらほら。
周りの様子を伺いつつ、出来上がりを待っていると…来ました~!

ドーン!と音がしそうな迫力のボリューム。具がたくさんのってます。
殻付きのエビにイカ,あさり、豚肉、そしてたっぷり野菜。コーンの黄色がアクセント。
具材は何と15種類入っているとのこと。栄養バランスも完璧です。
箸で麺を持ち上げてみると、片面がカリッと焼かれた美味しいやつ!
太めの麺があんに絡んで、いい感じですね。
港町小樽ならではの、海の旨味たっぷりのあんが最高!
薬味には定番の紅生姜と…ん?この隣にあるやつは何だろう?
それは「食べるラー油」でした。なるほど~。混ぜてみると、これはアリ!
さらにコクのある味わいになるんですね。

店主が何ヶ月も試作を重ねたというこの一皿には「さすが!」の一言。
「あっぱれ」の店名にふさわしい美味しさ、いただきました!

小樽で夕飯食べるなら、「あっぱれ亭奥沢店」のあんかけ焼きそばを
味わってみてくださいね。
★小樽市のオススメグルメスポット★
夕方5時から!数量限定!絶品あんかけ焼きそばをぜひ。
「あっぱれ亭 奥沢店」
〒047-001Z 小樽市奥沢2丁目8-1
営業時間 11:00~22:00(L.O.21:45)
定休日 火曜日(※火曜日が祝日の場合は営業)
電話番号 0134-29-0016
食べログ https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1000403/
★小樽市その他のオススメグルメスポット★
渋沢栄一ゆかりの場所で味わう、香ばしいあんかけ焼きそば。
『小樽ゴールドストーン カフェ(GOLDSTONE CAFÉ)』
〒047-0027 小樽市色内3-3-21 旧澁澤倉庫
※JR函館本線小樽駅から徒歩約13分
TEL: 0134-33-5610
営業時間: 11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日: 月曜日
HP: http://www.goldstone.co.jp/food/
食べログ: //tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1029962/
物件資料は店内で自由にご覧いただけます。
どうぞ、カフェでくつろぐような感覚で住まい探しをしてください。
また、ゆったりした接客室でお子様を遊ばせながら、物件のご紹介ができます。
お子様が退屈しないよう、受付の女性スタッフが一緒に楽しく遊びますので、
お父様・お母様は気兼ねなく、スタッフと物件のお話が出来ます。
スタッフ一同、お客様をおもてなしの笑顔でお出迎えすることも
大切なサービスと考えております。どうぞお気軽にお越しくださいませ。
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