山下です
昨日のブログで書いた通り、昨夜は久々にホームベーカリーを動かしました
美味しいサンドイッチを作って写真をアップするぞーと意気込んでいましたら、
強力粉を入れすぎたせいかだいぶ硬いパンが出来上がってしまい・・・
久々すぎて感覚が鈍っていたようです・・・
今晩はリベンジでもう一回焼いてみようと思います
執念深いことで定評のあるらしい蠍座のワタクシ、成功するまで焼き続けます・・・
そういえば去年の今頃は何してたんだっけなあと写真フォルダを色々探っておりましたら、
夕ごはん時に見るにはお腹の空くことをやっておりました・・・
イシヤカフェのホットケーキを食べに行っていました
凄いボリュームですよね
相当お腹空かせて行って、この時は完食しましたのでした
焼きたてでケーキがふわふわだったなあと思い出しております・・・
また休みの日に食べに行きたくなりました
と、なんだか小麦粉で出来てる食べ物のお話ばかりになってしまいましたね（笑）
大阪出身なので美味しい粉もんには目がありません
我が家で焼くパンも美味しい粉もんになるようまた練習練習ですね
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