こんばんは
山下です
今日は社員旅行のおはなしの第2弾をお送りいたします・・・
バーベキューの準備のお話までしていましたね
着々とバーベキュー班の設営と準備が進んでいく中、
仕込みを進めていた社長がお昼を振る舞ってくださいました
ちょっとした街中のカフェのメニューに出てきそうな、
社長が材料の仕込みからパティの捏ねから焼きまで、全部お一人で進めてらしたのでした・・・
これ、ほんとにお世辞抜きでめちゃうまでした
社長、料理まで上手だったとは・・・
いや、このメニューが出るカフェが手稲に出来たら私通っちゃいますよ
と思ってたらもうしばししてお酒のおつまみもちょちょいと作ってらして
明太子と青ネギとごま油がこんなに合うとは・・・
という新たな発見をした一皿
これは・・・ここの料理長、かなり料理にお詳しそうだ・・・
ってだんだん食べログのレポートみたいな内容になった来たのですが
いや、ほんとに社長めちゃくちゃ器用でらっしゃるなあとびっくりしたのでした
そしてバーベキュー班の仕込みもだんだん完了してきました
串打ちのような要領で器具に丸鶏を刺すところのわたくしです
・・・やっぱりこのキッチンすげえなと思いながら今文章を書いております
ちょっとしたセレブのキッチン訪問みたいな絵面の写真になってます
こんなキッチンのある家に住みたいです
野球部も活動を終えてバーベキュー班に合流してきました
ちょっとみんな日焼けしてるかも
3時間くらいやってたしお天気も良かったですしね
丸鶏をじっくりと向きを変えながら焼いている間、
ハマグリやお肉もじゃんじゃん焼いていってじゃんじゃん飲んで行ってました
ビールがほんとに美味しいー
これはほんとに最高の晩餐です
奥のテーブルでも焼き網が用意されていて、こちらではにんにくの丸揚げが振る舞われていたのですが、
ダチョウ倶楽部さんの熱々おでん状態になった一幕もあり
チーフやけどしなかったかなあ・・・
でもにんにくの丸揚げもめちゃ美味しかったです
（猫舌のわたくしは少し冷ましてから頂いたのでした
）そして小一時間ほどの時間を経て、鶏の丸焼きが完成
みんなで協力して分担して焼き上げた丸焼き、ほんとに美味しかったです
そりゃこんな美味しい晩餐、お酒も進んでしまいますとも
そしてやっぱり、まるでこのメンバーみんなで住んでいるかのような、1棟まるまるの贅沢なコテージでゆったりくつろげるのも嬉しかったです
・・・と、文字数がそろそろ規定いっぱいらしいので、今日はここまでで
また明日第3弾をお届けします
－－－－－－－－－－－－－－－－
北海道で5年連続
「くちコミ」ランキングの第１位に選ばれました
http://www.homes.co.jp/realtor/mid-112197hv4vBEs2_mYY/review/
口コミ情報としてお客様のコメントがサイトに掲載されてます
株式会社さくらの不動産【手稲店】
札幌市手稲区手稲本町1条3丁目4-5
藤川ビル2Ｆ
TEL： 011-699-5810
FAX：011-699-5811
HP http://sakura-no.com
mail ee-oheya@sakura-no.com
最寄駅：ＪＲ手稲駅南口1番出口 徒歩1分
営業時間：9:00～20:00
定休日：年中無休 年末年始
