こんにちは
山下です
おととい昨日とお休みをいただいてきてリフレッシュしました
実家に居た時からかれこれ20年以上付き合いのある京都の友達が遊びにきまして
久しぶりにこちらの海鮮で飲み食いを楽しんできました
友達は生牡蠣がとにかく大好きなので、すすきのの牡蠣小屋居酒屋さんをチョイスしましたねえ
オータムフェストでもでたくさん出店があった、釧路の仙鳳趾産の特大生牡蠣が1つ250円で食べられるという
こんな感じで2人分とは思えない量を頂いてきました
ごはん1杯半くらいの分量になる生牡蠣なんてなかなか食べられないよーって友達も大喜びしていました
こんだけでっかいの6個で1500円はほんとに破格だと思います
さすが北海道ですね
あとこのお店で初めて発見した北海道の味覚なのですが、
焼いたぬかにしんのお茶漬け、めちゃくちゃ美味しいですね
たまにスーパーでまるまるのぬかにしん（秋口はさんまもあります）が売られているのを見かけてたのですが、
ついつい焼き魚作るのめんどくさいと思ってスルーしていたんですよねえ・・・
けど初めて食べてみて、なんとも香ばしくてお茶漬けの具材にピッタリで驚きました
良い発見しましたねえこれは
しかもぬかにしん結構お安く買えるんでこれは家計にも嬉しい発見でしたよ
友達とは翌日もお昼間に札駅の方で遊びまして、
エスタのとっぴ～へ連れて行きました
こちらの回転寿司初めて食べるってことで、色々なオススメのところがあるんで迷ったんですが、
やっぱり王道だととっぴ～かなあってことで今回はとっぴ～を選びました
安くてネタが大きいし鮮度も良いので、まず道外からの友達に勧めるならとっぴ～からかなあ、と
わたしが初めて北海道に遊びに来た時にこちらの友達に連れてって頂いたのを思い出しまして
こんな感じで今回はカウンターでいただいてきました
秋なのでさんまと鮭がおすすめでたくさんメニューが有りましたねえ
蒸した鮭白子の軍艦（写真の真ん中のあたりにあるものです）が1皿125円だったかでありまして、
もみじおろしとポン酢で頂くのが凄く美味しかったです
鮭白子も今丁度スーパーでめちゃくちゃ安く売られていて「どうやって食べるのこれ」ってスルーしてたんで、
この1皿も新しく我が家の食卓に並ぶための良い勉強になりました
やっぱり料理は外に食べに行かないとなかなか学べる機会がないものですねえ・・・
今夜の晩ごはんはおそらく焼いたぬかにしんと蒸した鮭白子のおろしポン酢が並ぶ気がしてます
そんな感じで今回も学ぶこともたくさんあり、もちろん楽しく過ごせた良い休日でした
また次の休日までお仕事頑張りたいと思います
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北海道で5年連続
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株式会社さくらの不動産【手稲店】
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