【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

皆さんこんにちは。

さくらの不動産社長の打越です。

先週の手稲はまるで夏が戻ってきたかのような暑さでしたが、
今週に入ってまたぐっと涼しくなりました。
着るものにも頭を悩ませてしまう今日この頃、
風邪も流行っているので体調にお気を付けくださいね。

ところで話は変わりますが。
最近僕はブログでカフェの記事をお送りしていました。
オシャレなお店が好きなんですね、と声を掛けられることもしばしば。

確かに僕はオシャレなお店も好きです。

ですが！
ガッツリ男子飯も好きなんです！

という訳で、
本日のオススメのお店は札幌市内でも有数の
ガッツリ男子飯のお店を紹介しましょう！

そのお店とは……、

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

ラーメン大将北18条店です。

ラーメン大将は地下鉄南北線の北18条駅から徒歩2分ほどの場所にある、
昔ながらの中華料理系の大衆食堂と言った様相のお店。

そしてラーメン大将といえば
ボリュームのあるメニューが豊富！
ラーメン大将はまさにガッツリ男子飯のお店。
実際ラーメン大将に行くと、毎回店内は全員男性客。

そしてラーメン大将の鉄板メニューといえば
肉チャーハン。

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

ラーメン大将の常連さんには
“肉チャー”とも呼ばれています。

ラーメン大将といえば肉チャーハン、肉チャーハンといえばラーメン大将。
そのぐらい有名なメニューです。

ラーメン大将の肉チャーハン。
それは玉子と葱のシンプルな具材のチャーハンの上に
豚肉炒めがドッサリと乗った迫力のチャーハンです。

僕もこのラーメン大将の肉チャーハンが大好きで！
ラーメン大将には7～8回ほどお邪魔しているんですが、
肉チャーハン以外食べた事がありません。

ラーメン大将と言えば肉チャーハン状態で（笑）。
目の前でちゃちゃっと作ってくれて手早く着丼！
あのスピーディーな感じがまた男子飯って感じで好きで（笑）。

たださすがにこれだけラーメン大将に通っているんだから、
他のメニューも食べてみなきゃね！　と思いまして。
先日ラーメン大将にお邪魔した際、肉チャーハン以外のメニューを注文してみました。

選んだのは

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

麻婆ラーメン。

麻婆系なら合うのはご飯でしょ～、と思いつつ
何の気なしに頼んだ麻婆ラーメンでしたが、

これがまた驚きのハイスペック！！！

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

麺を持ち上げると、とろとろの麻婆餡が絡みつく。
熱々のコーティングが滑り良く、口を占拠する……。
麻婆がしっかりと太麺に絡むので絶品です！

気になるお味はというと。

ラーメン大将の麻婆豆腐は、あえて控えめなスパイシー加減。
ひき肉や豆腐と一緒に炒めたトウガラシと、
仕上げにふりかけている山椒のバランスが絶妙です。

その麻婆豆腐が麺を覆い尽くすようにかかっていて、
甘辛いうまみが際立っています。
餡は濃厚でとろみが強く、最後まで熱々でいただけるもの。
特にこれからの寒くなってくる時期は、
この熱々さがじわ～～んと体に染み渡ることでしょう。

トロみ餡×麺。

この組み合わせは小樽発祥のあんかけ焼きそば同様に、
冷えた身体を芯まで温めてくれる、幸せの美味しさです！

ボリューム飯のラーメン大将ですから
この麻婆ラーメンもボリュームがありましたが、
夢中で食べ進めている間にあっという間に平らげてしまいました。

肉チャーハンも良いですが、麻婆ラーメンも非常におススメの一品。
食べるたびに好きになって貰えると思います。
皆さんもラーメン大将にお立ち寄りの際はぜひ一度ご賞味ください！
大食いに自信のある方は、
肉チャーハン×麻婆ラーメンのダブル注文もありかもです（笑）。

★北18条エリアのオススメグルメスポット★

お腹と心を満たす男子飯ならココ！

↓↓↓
『ラーメン大将北18条店』

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

〒001-0018　札幌市北区北18条西5丁目2-1 ベアービル 1F
※地下鉄南北線北18条駅徒歩約2分
TEL：　　　 011-737-7330
営業時間：　11:00～04:30
定休日：　　無休
食べログ：　https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1007330/

★その他のオススメラーメン店★

『札幌麺屋美椿（MITSUBA みつば）』

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

麺屋彩未出身の店長がオープンするお店として、
開店前からラーメン通の間で大きな話題となっていたお店。
麺量はさほど多くなく、女性でもぺろりと食べれる感じ。
麺を食べ進めるにつれ―スープが?に絡んで、スープも適度に減っていきます。
味噌のほんのりとした優しい甘さに包まれるコク深いスープに、
しっかりと主張する麺。
一見「濃そう」に思うスープにも、ドンドン引き込まれる無限ループスープ。
派手さはないが、確実に旨い一杯。
まだ未食の方はぜひ、急いで食べに行って貰いたい一杯です。

JR函館本線発寒中央駅から、徒歩5～6分の場所に建つお店です。

〒063-0830　札幌市西区発寒10条4-6-25
営業時間：　11:00～15:00、17:00～20:00
TEL：　　　 011-676-9685
定休日：　　月曜日※不定休日有り
食べログ：　https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1061580/

『らーめん初代』

さくらの不動産手稲店_【ラーメン大将】激ウマメニュー発見！旨辛で熱々とろとろの麻婆麺！【北18条】

小樽のグルメ特集には必ずと言っていいほど登場する人気店です。
らーめん初代の新塩はスープが旨い！
干し貝柱・干しシイタケ・煮干しの旨味が溶け込んだスープは
まさに絶品です！
らーめん初代の麺は中太のストレートでつるつる。
なんと9日間も寝かせた“超熟成麺”なんですよ！

この超熟成麺とスープとの相性が良いですね！
濃厚なスープとのハーモニーは素晴らしいの一言！
ベストフィット賞ものです。
期待を裏切らない旨さのラーメンを味わうならココ！
（※関連記事はコチラ→並んでも食べたくなる味、らーめん初代。
）

〒047-0015　小樽市住吉町14-8
　　　　　　　※JR函館本線南小樽駅から、徒歩4分の場所に建つお店です。
営業時間：　11:00～19:00
TEL：　　　 0134-33-2626
定休日：　　火曜日(祝日の場合営業)
HP：　　　　 http://www15.plala.or.jp/shodai/2nd.html
食べログ：　https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1000282/

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株式会社さくらの不動産【手稲店】

札幌市手稲区手稲本町1条3丁目4-5　藤川ビル2Ｆ　
TEL： 011-699-5810　FAX：011-699-5811

HP　　http://www.sakura-no.co.jp

ポータルサイトや他社サイトで気になるお部屋があれば