【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

皆様こんにちは。

さくらの不動産代表の打越です。

2020年が始まり、早くも1週間が経ちました。
皆様はどんなお正月を過ごされましたでしょうか？
お休みの方はやはり美味しいご馳走を、
沢山召し上がられたのではないでしょうか。

僕は元旦から仕事始めで！
年始からヘロヘロしています、
一年の計は元旦にありと申しますから、
今年一年も休みなく働き詰めになりそうですね(苦笑)。

疲れを感じるときは、肉などのがっつりしたもので、
足りないエネルギーを補充しようと考えがち。

しかし！

疲れを感じているときは胃腸も疲れていることが多いもの。
ストレスや疲労は胃の働きを悪くしてしまいます。

こんな状態でがっつりした食事をとってしまうと、胃腸の疲れを助長してしまいます。

疲労回復したいときは消化のよい食べ物が一番！

時間がなくても、疲れていても、
美味しいものが食べたい僕。

そしてお正月のご馳走ラッシュで、胃腸がお疲れ気味の方々にもピッタリなのは、

お寿司。

お寿司は世界的に大人気の日本食。
日本人が誇る、世界が愛する日本食。

もちろん僕も、お寿司をこよなく愛しています。

そして時間がなくても美味しいものが食べたい時は
北海道・小樽の高島に位置する、

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

鮨と季節料理のお店『に志づ可（にしづか）』に行くのです。

小樽はお寿司が有名なだけあって、大層値が張る高級店が多いですが、
コストパフォーマンスの良い寿司屋もあります。

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

そんなお店の一つが、
ミシュランには掲載されていない本当に美味しい寿司屋、
に志づ可（にしづか）です。

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

に志づ可（にしづか）は、老舗の寿司屋のような敷居の高さを感じさせず、
女性同士でも入りやすいような、隠れ家的な寿司屋です。
豊富なネタと、大将やスタッフの元気の良さが特徴的で、
料理のクオリティもコスパも接客面でも、どの視点でも優良な名店です。

落ち着いた空間でお寿司が食べられるので、じっくりお寿司も味わえますし、
美味しいお寿司を食べながらなら、普段できない話までできそうですね。

に志づ可（にしづか）は
一度食べたらまた足を運びたくなること間違いなしのお店です！

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

初めて来店されるなら、コースがオススメ！
に志づ可（にしづか）はコースの流れがよく考えられており、
リズム良くいただくことができるため、お食事の進行ペースの満足度も高いと思います。

そして何より、

寿司が美味しい！

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

に志づ可（にしづか）の寿司は一切の妥協がありません。

食材の個性を生かしつつ、シャリの温度をコントロールした
端正な握りとなっています。

生涯を寿司に捧げるほどの大将の情熱は、お客さんにも伝わってきます。

に志づ可（にしづか）は、純粋に“握り”を楽しめるお店と言えます。

計算し尽くされ、完成されたお寿司を一度は食べておきませんか。

★小樽の隠れ家的なスポット★

『に志づ可（にしづか）』

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

強烈な印象があるわけではないけど、どこか再訪したくなるようなお店です。
超名店にもかかわらず、あたたかくてどこか気軽なのもいいですね！

〒047-0048　　小樽市高島4丁目9-14
　　　　　　　※JR小樽駅から車で10分（約3,010m）
営業時間：　 11:30～14:00（L.O.13:30）、17:00～21:00（L.O.20:30）
TEL：　　 0134-34-2838
定休日：　　火曜日
食べログ：　　https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1007432/
HP：　　　　　http://sushi-nishizuka.com/
Facebook：　　https://www.facebook.com/otaru.nishiduka

★小樽のその他の隠れ家的なスポット★

『ビューカフェオタルアールファイブユアータイム
（View Cafe OTARU R5 YOUR TIME）』

さくらの不動産手稲店_【小樽・に志づ可（にしづか）】食べて疲れを吹き飛ばす！お寿司は究極の癒しだ。

ビューカフェオタルアールファイブユアータイムの僕のオススメはカレーホットサンド。

熱々のカレーホットサンドは病みつきになるほどの美味しさで……。

一口齧るとチーズのとろ～りとした食感と濃厚な香りが初めに来て、
その後にカレーの旨味が追いかけてくる感じ。
一口目、甘めのカレーなのかと思いきや、じわじわ辛味がきいてきて最後には舌に辛味が残るようなクセになるカレーの味。
パンのサクサクッとした食感が心地よく、生地自体ふんわりしていて食べていて重くない。
最終的に全てが口内調理されて味が完成となる。
目と耳と舌で楽しめるカレーホットサンドです。
自分の中ではカレーホットサンドの定義が良い意味で裏切られた一品。

（※関連記事はコチラ→小樽のビューカフェで現実逃避中（笑）。）https://www.sakura-no.co.jp/blog/entry-184462/

〒047-0266　　小樽市張碓町351
　　　　　　　　※JR銭函駅から車で5分（約2,759m）
営業時間：　 11:00～19:00
TEL：　　 0134-62-1239
定休日：　　火曜日（火曜日が祝日の場合は翌水曜日）
　　　　　　　　※冬期間定休日（1月、2月）火曜日・水曜日
食べログ：　　https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1049558/
HP：　　　　　http://viewcafe.tumblr.com/

『橋三楼（はしさぶろう）』

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橋三楼の中でも不動の一番人気を誇る名物メニューは加利麺！

橋三楼の加利麺はとても上品な味わい……。

こってりという重さは感じないものの、濃い目のカレー味でかなり美味しいです。
ドロドロ系とあっさり系の中間で美味しいです。

とにかくスープと麺が合う！

麺は熟成させた縮れ麺で、縮れも結構強め。
少しもっちりした柔目の食感で、しっかりスープに馴染んでいます。
やわらかい黒豚が絶品で、リピーターが多いのにも納得できちゃいます！
一度食べたら病み付きになっちゃいます！

（※関連記事はコチラ→本気の加利麺！！美食家が集まる小樽の名店、橋三楼（はしさぶろう））https://www.sakura-no.co.jp/blog/entry-186159/
〒047-0022　　小樽市松ヶ枝1-13-10
　　　　　　　※JR南小樽駅から1,875m
営業時間：　 11:00～19:00
TEL：　　 0134-25-1239
定休日：　　 6のつく日
食べログ：　　https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1001091/

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株式会社さくらの不動産【手稲店】

札幌市手稲区手稲本町1条3丁目4-5　藤川ビル2Ｆ　
TEL： 011-699-5810　FAX：011-699-5811

HP　　http://www.sakura-no.co.jp

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